Bagaimana Cara Membuat Es Krim Vanilla - Dinowon

6 Januari 2019

Bagaimana Cara Membuat Es Krim Vanilla

DinowonResep cara membuat es krim vanilla | Sebagai pembuka, bersama-sama kita akan belajar cara membuat es krim dengan rasa dasar yaitu vanila. Cara membuat es krim vanilla cukup mudah, ikuti saja langkah-langkah berikut ini.

Es Krim

Bahan:

1.       Susu segar 1 L
2.       Gula pasir 200 g
3.       Kuning telur ayam 4 butir, kocok.
4.       Tepung maizena 15 g
5.       Vanili 1 sdm
Cara membuat :
1.       Tuang susu segar dan gula pasir ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih sembari terus mengaduk-aduk.
2.       Ambil 1 sdm susu, campurkan dengan tepung maizena, aduk sampai larut.
3.       Setelah campuran tersebut telah tercampur sempurna, tuang ke dalam rebusan susu pertama, aduk hingga merata.
4.       Kemudian tambahkan vanili, aduk hingga rata.
5.       Saring susu menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain.
6.       Setelah susu tersaring sempurna, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur secara perlahan.

7.       Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
8.       Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
9.       Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.
Setelah selesai membuat es krim rasa vanila, kita akan melanjutkan pada cara membuat es krim rasa coklat.

Informasi Dan Berita Selengkapnya >>>>>


Sumber Berita : https://www.merdeka.com/gaya/9-cara-dan-resep-membuat-es-krim-di-rumah-tanpa-alat-secara-mudah-dan-murah-kln.html


Bagikan artikel ini

Silakan tulis komentar Anda